猪脚薏米美肤汤

美食简介： 猪脚美容汤曾做个若干个版本，此次介绍的这款汤我加入了薏米及花雕。至于味道，真的很好．．．
食材配料：

猪脚3只，花生，黄豆，薏米，老姜2片，花雕，盐

制作方法：

1、猪脚斩块，洗净，氽水，再洗净。

2、花生、黄豆提前泡24小时。

3、砂锅放水烧开，放入所有原料（除盐外），大火滚十五分钟，撇去浮沫，转小火，煲四小时.

4、最后放入盐再大火滚一下即可。

制作小技巧：

1、盐要少放。

2、花雕可去除猪脚异味。