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肉泥鲜虾胡萝卜馄饨

肉泥鲜虾胡萝卜馄饨

肉泥鲜虾胡萝卜馄饨

  • 猪肉

    适量
  • 虾仁

    适量
  • 胡萝卜

    适量
  • 馄饨皮

    适量
  • 葱姜末适量

  • 盐适量
  • 鸡精

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 香油

    适量
  • 花生油

    适量
  • 咸鲜

    口味
  • 工艺
  • 三刻钟

    耗时
  • 简单

    难度
制作方法
  1. 猪肉解冻(肥瘦相间的最好)。
  2. 切成小块。
  3. 放入料理机。
  4. 打成泥(适合老人孩子)。
  5. 虾仁切成小粒。
  6. 胡萝卜切成碎末。
  7. 葱姜末备用。
  8. 现成的馄饨皮。
  9. 猪肉泥分次放入少许清水调开。
  10. 放入香油,鸡精,蚝油,盐(酌情)花生油调匀。
  11. 放入虾仁和葱姜末。
  12. 胡萝卜碎也放进去朝一个方向搅拌均匀。
  13. 准备工作做好了。
  14. 取一张馄饨皮,放入馅儿,边缘蘸水。
  15. 依次做好所有的馄饨,可直接下锅煮熟,添加自己喜欢的汤料,也可以冷冻保存,随时食用。
  16. 成品图!

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