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孜然羊肉炒饼丝

小来带饭日记 菜谱大全 2024-01-10 33 0
孜然羊肉炒饼丝

孜然羊肉炒饼丝

  • 羊后腿肉

    一块

  • 饼

    一个

  • 红萝卜

    一个

  • 葱

    少许

  • 花生油

    少许

  • 盐

    少许

  • 五香粉

    少许

  • 胡椒粉

    少许

  • 孜然粉

    少许

  • 孜然

    口味

  • 炒

    工艺

  • 廿分钟

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：“羊肉”简单美味，健康营养快手餐，别有一番风味。制作方法：
  1. 羊肉洗净，切薄片，备用。
  2. 红萝卜洗净，削皮，擦丝，备用。
  3. 烙的饼。
  4. 切丝，备用。
  5. 葱切丝，备用。
  6. 放入少许料酒和老抽腌制十分钟左右。
  7. 锅烧热放少许油，倒入羊肉爆香，再倒入葱炒香，继续倒入红萝卜加少许盐、五香粉、胡椒粉和孜然粉，翻炒几下，加饼丝再翻炒拌匀即可。
  8. 出锅装盘。
  9. 香。

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