胡萝卜丁肉丁香肠炒饭
胡萝卜
半个洋葱
适量香肠
适量油炸五花肉适量
- 米饭一碗
玉米油
8毫升盐
少许老抽
3毫升清淡
口味炒
工艺廿分钟
耗时普通
难度
-
洋葱,胡萝卜,香肠,油炸五花肉分别切丁备用。
-
米饭准备一碗备用。
-
油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒胡萝卜和洋葱至六成熟。
-
在倒入香肠和肉丁煸炒。
-
在倒入米饭,用铲子轻轻按压均匀。
-
添加一小勺盐。
-
添加少许老抽。煸炒均匀出锅。
-
装碗中,成品图来一张。