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百搭咖喱鸡肉饭

白菜炒豆腐 菜谱大全 2024-01-10 41 0
百搭咖喱鸡肉饭

百搭咖喱鸡肉饭

  • 鸡腿肉

    200g

  • 土豆

    200g

  • 胡萝卜

    180g

  • 洋葱

    180g

  • 咖喱块

    3块

  • 米饭

    适量

  • 盐

    适量

  • 咸鲜

    口味

  • 煮

    工艺

  • 半小时

    耗时

  • 普通

    难度
制作方法：
  1. 准备胡萝卜、洋葱、土豆切成小块，鸡腿肉去骨（也可不去）切成小块。（这里的量除了土豆是200克，其余食材都是180克）。
  2. 油热下鸡腿肉，炒至变色。
  3. 放入洋葱、胡萝卜、土豆翻炒均匀。
  4. 加入适量清水，刚好没过食材就行。
  5. 加入3块咖喱融化，小火炖煮。
  6. 炖煮至汤汁粘稠，加适量盐，即可关火出锅。
  7. 将咖喱鸡肉酱浇在米饭上即可。

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