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向日葵馒头

小来带饭日记 菜谱大全 2024-01-10 33 0
向日葵馒头

向日葵馒头

  • 面粉

    300克

  • 南瓜粉

    20克

  • 水

    160克

  • 糖

    10克

  • 油

    3克

  • 酵母粉

    3克

  • 可可粉

    少许

  • 其他

    口味

  • 蒸

    工艺

  • 数小时

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 把除可可粉外的所有原料混合，和成光滑适当的面团，盖上保鲜膜醒5分钟。
  2. 擀成大片，用模具压出花朵。
  3. 依次做好，放在美遇蒸烤箱的蒸盘烤盘上。
  4. 剩下一点边角料加入适量可可粉，揉成棕色的面团，擀成薄片，用裱花嘴压出小圆片。
  5. 抹点水，粘在花朵的中间位置上，然后用刀轻轻切出纵横纹路，生坯就做好了。
  6. 放入美遇蒸烤箱中发酵至2倍大。
  7. 蒸烤箱选择纯蒸模式，100度17分钟即可。
  8. 成品图。
  9. 成品图。
  10. 成品图。
  11. 成品图。
  12. 成品图。

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