白菜豆干炒饼丝
白菜
半棵豆干
四块饼
一个蒜
少许花生油
适量盐
少许生抽
少许五香
口味炒
工艺十分钟
耗时简单
难度
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白菜切丝,控干水分,备用。
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豆干切条,备用。
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蒜切片,备用。
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自己烙的饼,备用。
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切丝。
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锅烧热放适量油,倒入蒜炒香,再倒入白菜和豆干加少许盐和生抽调味,翻炒几下,继续倒入饼丝,翻炒一下即可。
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出锅装盘。
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筋道美味!