
芹菜肉末饺子
芹菜
适量低粉
适量温水
适量肉末
适量胡椒粉
2克盐
2克生抽
2克香油
2毫升清淡
口味煮
工艺三刻钟
耗时普通
难度
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肉末准备一些备用。
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芹菜洗干净切断然后榨干水分备用。
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将肉末和芹菜放一起,添加少许胡椒粉,生抽,香油,盐顺着一个方向搅拌均匀。
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低粉温水放一起揉成光滑面团。
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盖上湿布,静置15分钟。
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然后分割成小剂子。
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依次擀成饺子皮。
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包入馅料,做成饺子。
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大火烧开,放入饺子。
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点三次水煮熟浮起来就好了。
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成品图。
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早餐来一份。