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蔓越莓南瓜馒头

爱下厨房的人 菜谱大全 2024-01-01 43 0
蔓越莓南瓜馒头

蔓越莓南瓜馒头

  • 南瓜

    适量

  • 面粉

    适量

  • 蔓越莓干

    适量

  • 酵母粉

    少许

  • 甜香

    口味

  • 蒸

    工艺

  • 数小时

    耗时

  • 普通

    难度
制作方法：
  1. 老南瓜一块削皮后切片，放入电煮锅里蒸熟，趁热掏成泥。
  2. 蔓越莓改刀切碎备用。
  3. 准备面粉。
  4. 将面粉，南瓜泥，酵母粉放入面包机桶里启动和面默认20分钟完成。
  5. 和面过程中没有干粉时放入蔓越莓碎继续和面。
  6. 和好的面非常光滑，不用发酵。
  7. 直接分成均匀大小的面团。
  8. 将每个面团再手揉成圆馒头，依次做好放入蒸锅里，醒发20分钟左右，今天室内温度26左右。
  9. 然后冰冷水锅起蒸，水开后蒸15分钟再焖五分钟。
  10. 打开盖子一看这颜值是不是很治愈啊我就很喜欢了。
  11. 成品图。
  12. 成品图。

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