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韩式石锅拌饭

美人美食 菜谱大全 2024-01-01 38 0
韩式石锅拌饭

韩式石锅拌饭

  • 米饭

    适量

  • 鸡蛋

    1个

  • 豆芽

    适量

  • 胡萝卜

    半根

  • 黄瓜

    半根

  • 香菇

    适量

  • 蔬菜

    适量

  • 香油

    适量

  • 里脊肉

    适量

  • 葱花

    少许

  • 其他

    口味

  • 其他

    工艺

  • 半小时

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 胡萝卜、黄瓜切丝，菠菜切段，香菇切片。豆芽香菇焯水备用。
  2. 里脊肉切丝，加入盐、淀粉、生抽搅拌均匀。
  3. 锅内热油炒熟备用。
  4. 锅底抹层香油，上面铺面米饭，淋上番茄酱。
  5. 再上铺上焯好的食材，打开燃气灶中火，听锅底滋滋响就好了，想吃底下锅巴可以再煮一下。

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