香椿蒜蓉辣酱汤米粉
米粉
适量木耳
适量生菜
适量盐
适量生抽
适量香椿蒜蓉辣酱适量
- 咸鲜口味
煮
工艺廿分钟
耗时简单
难度
-
生菜适量。
-
泡发木耳。
-
自己卤酱香牛肉适量。
-
米粉泡二三十分钟。
-
米粉凉水下锅。
-
煮一滚儿捞出。
-
另换清水煮。
-
煮开。
-
下入生菜木耳烫一下。
-
生菜变绿即可。
-
碗里2小勺香椿蒜蓉辣酱,适量盐,生抽调味儿。
-
盛2勺清汤。
-
先盛入米粉,再把生菜,木耳,酱香牛肉摆上。
-
然后盛上一勺香椿蒜蓉辣酱。
-
拌一拌,开吃。
-
成品。