黑芝麻糊苦菜饼

美食简介：自己院子里的苦菜和蒲公英采了，就几棵太少了，不值当做别的，放点黑芝麻核桃桑葚粉煎个饼来吃。制作方法：

1. 
   采的苦菜洗净。
2. 
   切末。
3. 
   放碗里，放食盐。
4. 
   放黑芝麻糊。
5. 
   放鸡蛋。
6. 
   搅拌均匀。
7. 
   放清水。
8. 
   放面粉。
9. 
   搅匀。
10. 
    热锅冷油，油热倒入面糊。
11. 
    一面金黄翻面。
12. 
    两面都金黄色即可。
13. 
    成品。

小技巧： 黑芝麻糊是甜的，中和了苦菜的苦味。