首页 菜谱大全 正文

烫面猪肉胡萝卜馅蒸饺

美食菜谱 菜谱大全 2023-12-28 43 0
烫面猪肉胡萝卜馅蒸饺

烫面猪肉胡萝卜馅蒸饺

  • 面粉

    适量

  • 猪肉馅

    适量

  • 胡萝卜

    适量

  • 开水

    适量

  • 生抽

    适量

  • 老抽

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 盐

    适量

  • 十三香

    适量

  • 食用油

    适量

  • 葱花

    适量

  • 咸鲜

    口味

  • 蒸

    工艺

  • 半小时

    耗时

  • 普通

    难度
美食简介：烫面蒸饺的特点是皮薄且筋道，馅汁多而浓稠。制作方法：
  1. 面粉中倒入开水。
  2. 边倒边用筷子搅拌，搅成面絮状。
  3. 放凉后揉成团，放一旁醒着。醒面的时间去和馅。
  4. 猪肉馅中加入蚝油，生抽，老抽，盐，少量多次加入清水搅拌，顺着一个方向搅至粘稠。
  5. 加入葱花和十三香用热油浇一下，激发出香味。
  6. 胡萝卜切碎加入肉馅中。
  7. 搅拌均匀。
  8. 醒好的面揉光滑，切成大小相等的面剂，擀成饼。
  9. 按照自己的方法包成饺子就可以，根据饺子的大小蒸15到20分钟。
  10. 出锅装盘。
  11. 鲜美多汁。
  12. 可根据自己的喜欢，包各种馅。

本文转载自互联网，如有侵权，联系删除1683825599@qq.com

本文地址：https://zuocaims.com/caipudaquan/9545.html

相关推荐

土豆乌米焖饭

土豆乌米焖饭

1.干香菇洗净用水泡发。2.小土豆去皮洗净，大的就对半切开，小的就整个，火葱头切碎。3.豌豆洗净。4.胡萝卜切小块。5.五花肉切小块，放...

菜谱大全 2024-06-04 0 499

芥蓝牛肉盖饭

芥蓝牛肉盖饭

1.牛肉洗净切薄片。2.加入玉米淀粉，蚝油，老抽，沙茶酱抓匀。3.再加入适量花生油拌匀锁住水份。4.芥蓝洗净切段。5.米饭加入一个鸡蛋抓...

菜谱大全 2024-05-31 0 520

胡萝卜玉米排骨焖饭

胡萝卜玉米排骨焖饭

1.排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。2.锅中热油，放入姜片炒香。3.放入排骨翻炒。4.适量蚝油，生抽，老抽，炒匀上色入味。5.加入清水煮开...

菜谱大全 2024-05-31 0 529

太极米饭

太极米饭

1.蒸好的米饭晾凉。2.黑籽子酱。3.用不锈钢太极模具，先涂抹一层熟油或香油防沾，再将米饭放λ模具中适量按压，方便取出。4.米饭一面稍低...

菜谱大全 2024-05-31 0 550

紫菜虾仁炒饭

紫菜虾仁炒饭

1.虾剥去壳去虾线后洗净切小丁。2.肉饼改刀切小丁。3.鸡蛋打入碗中搅拌均匀。4.锅加热后放入紫菜，将两面烘至军绿色，取出放入保鲜袋捏碎...

菜谱大全 2024-05-31 0 534

蛋黄肉松乌米饭团

蛋黄肉松乌米饭团

1.摘取鲜嫩的乌饭叶清洗干净。2.加水放入破壁机中打碎。3.滤出汁液。4.放入糯米浸泡一天。5.捞出糯米放笼屉里，插一些小孔，冷水上锅蒸...

菜谱大全 2024-05-31 0 537

Copyright Your WebSite.Some Rights Reserved.
感谢您的支持