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肉酱拌米粉

茶陵美食博主 菜谱大全 2023-12-28 46 0
肉酱拌米粉

肉酱拌米粉

  • 米粉

    适量

  • 猪肉末

    适量

  • 甜面酱

    适量

  • 黄豆酱

    适量

  • 生抽

    适量

  • 老抽

    适量

  • 十三香

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 咸香

    口味

  • 煮

    工艺

  • 廿分钟

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 干米粉用热水泡半小时，准备肉末。
  2. 锅中油热放入肉末炒散变色。
  3. 放入甜面酱。
  4. 放入黄豆酱。
  5. 放入生抽、老抽、十三香、胡椒粉炒香。
  6. 加入适量的水。
  7. 煮至浓稠即可。
  8. 米粉放入热水中烫半分钟。
  9. 放入熬好的肉酱拌匀即可。
  10. 成品图。

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