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花生酱发面饼

美人美食 菜谱大全 2023-12-28 33 0
花生酱发面饼

花生酱发面饼

  • 面粉

    150克

  • 花生酱

    适量

  • 酵母粉

    约一克

  • 糖

    少许

  • 甜香

    口味

  • 煎

    工艺

  • 数小时

    耗时

  • 普通

    难度
美食简介：浓浓的花生酱香味，饼皮酥脆好吃。制作方法：
  1. 准备面粉放入大碗面。
  2. 花生酱，不含糖。
  3. 面粉中加入酵母粉，少许糖。
  4. 少量多次加入水和面。
  5. 用筷子搅拌成大面絮。
  6. 揉成一个稍微软一点的面团。
  7. 盖上保鲜膜放冰箱冰藏，明天一早做饼饼。
  8. 早上从冰箱取出来的面团。
  9. 多揉揉排气，然后擀成大面饼。
  10. 涂上花生酱(我是直接涂，也可以加少许开水化开)。
  11. 卷成长条，再绕起，擀成不用太薄的饼，醒发20分钟左右。
  12. 然后不粘锅里放油，放饼下去小火慢煎。
  13. 煎至两面金黄酥脆，多翻面几次，必须小火哦。
  14. 切成小块装盘。
  15. 成品图。

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