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花椒叶鸡蛋煎饼

花椒叶鸡蛋煎饼

花椒叶鸡蛋煎饼

  • 花椒叶适量

  • 柴鸡蛋一个
  • 面粉

    40g
  • 少许
  • 花生油

    适量
  • 咸香

    口味
  • 工艺
  • 十分钟

    耗时
  • 简单

    难度
美食简介:椒香浓郁。制作方法
  1. 摘了一把花椒叶。
  2. 洗净。
  3. 适量面粉。
  4. 花椒叶放上面,一点点盐
  5. 和成酸奶糊,喜欢小米椒的切几粒放进去。
  6. 打一个鸡蛋备用。
  7. 锅里适量油烧微热,面糊倒进去。
  8. 借助锅铲摊圆。中小火煎制。
  9. 待饼面面糊凝固。
  10. 倒入鸡蛋液,转圆。
  11. 煎制一会儿,饼底微微焦黄,饼面鸡蛋液凝固。
  12. 翻面。
  13. 饼面也煎至微微焦黄即可。
  14. 成品。
  15. 成品。

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