
白萝卜鸡蛋饼
白萝卜
1个鸡蛋
2个面粉
40克葱
1段干虾皮10克
- 食用油3勺
盐
6克五香粉
1勺五香
口味煎
工艺半小时
耗时简单
难度
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白萝卜去皮擦丝。
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擦丝后放入大碗中。
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加入3克盐,拌匀。
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起油锅放入1勺食用油,放入虾皮翻炒,颜色变黄后出锅。
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挤出水分,葱切碎和虾皮一起放入碗中。
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放入面粉。
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放入五香粉。
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放入鸡蛋。
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添加盐调味,拌匀即可。
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煎烤机刷油预热,将萝卜丝放入底盘。
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上下盘同时加热,煎至两面金黄。
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趁热食用。