槐花馒头

美食简介：槐花入肝经，可凉血止血，清肝泻火，用于吐血，衄血，肝热目赤，头痛眩晕；入大肠经，用于便血，痔血，血痢，崩漏。药理研究表明，所含芸香苷及其苷元槲皮素能保持毛细血管的正常张力，降低其通透性，可使因脆性增加而出血的毛细血管恢复正常弹性。槲皮素可以扩张冠状血管，改善心肌循环，增强心的收缩力和输出量，并减少心率。有抗炎、解痉和抗溃疡作用，以及对细菌、病毒和真菌均有抑制作用。邻居的姐姐送了些槐花过来，我正好发了面准备做馒头，就把槐花揉面里做成槐花馒头啦。制作方法：

1. 
   温水里放酵母溶化。
2. 
   放面粉。
3. 
   揉成面团放温暖处发酵。
4. 
   发好的面。
5. 
   邻居给的焯过水槐花，撰干水分放热锅里。
6. 
   翻炒至温热。
7. 
   放发好的面团里。
8. 
   揉光。
9. 
   揪成剂子。
10. 
    揉成馒头。
11. 
    二次发酵好。
12. 
    入蒸锅，大火烧开，改中火蒸25分钟关火焖5分钟。
13. 
    蒸好的馒头。
14. 
    成品。