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奶黄包

奶黄包

奶黄包

  • 面粉

    250克
  • 温水

    130克
  • 纯奶

    150克
  • 蛋黄

    2个
  • 白糖

    50克
  • 低粉

    15克
  • 玉米淀粉

    15克
  • 奶粉

    20克
  • 黄油

    20克
  • 酵母

    3克
  • 甜味

    口味
  • 工艺
  • 一小时

    耗时
  • 高级

    难度
美食简介:愿疫情早日结束,让老百姓过上好日子,希望我们没有疾病,没有烦恼。平安度过,好好的享受生活。制作方法
  1. 主材料揉成光滑面团。
  2. 盖上湿布发酵至两倍大。
  3. 倒入奶黄馅料所有材料放入碗里。
  4. 搅拌均匀。
  5. 全部倒入锅,小火慢慢煮。
  6. 成光滑面团,待温度合适。
  7. 分成小剂子擀成包子皮。
  8. 放入奶黄馅料。
  9. 依次包好。
  10. 放入蒸锅,间隔开,在发酵至两倍大。
  11. 如图发酵好了。
  12. 大火蒸25分钟。
  13. 成品图,早餐不错嘛。

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