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发面馅饼

美食博主 菜谱大全 2023-12-22 34 0
发面馅饼

发面馅饼

  • 面粉

    400g

  • 温水

    300g

  • 酵母粉

    4g

  • 韭菜

    适量

  • 鸡蛋

    4个

  • 虾皮

    少许

  • 五香粉

    少许

  • 生抽

    少许

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 香油

    少许

  • 玉米油

    适量

  • 咸香

    口味

  • 煎

    工艺

  • 半小时

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 鸡蛋炒碎晾凉，加花板粉、虾皮、生抽、香油、鸡精、五香粉、玉米油、盐和匀。
  2. 加入韭菜碎，再加点玉米油和匀。
  3. 面粉＋酵母＋温水＋少许玉米油和好发酵了。
  4. 馅和好。
  5. 手套上沾点油揪一块面，放上馅料。
  6. 包上。
  7. 放入平底锅，锅中放好油，煎烙。
  8. 至两面金黄。
  9. 成品。

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