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紫薯双色馒头

茶陵美食博主 菜谱大全 2023-12-22 58 0
紫薯双色馒头

紫薯双色馒头

  • 紫薯泥

    210克

  • 面粉

    300克

  • 水

    150克

  • 酵母

    3克+3克

  • 白糖

    5+5克

  • 甜味

    口味

  • 蒸

    工艺

  • 一小时

    耗时

  • 普通

    难度
美食简介：换个花样做馒头，健康好看又美味。制作方法：
  1. 紫薯面团:紫薯泥210克，面粉300克，酵母3克，白糖5克，白色面团:水150克，面粉300克，酵母3克，白糖5克。分别和成面团备用。
  2. 白色面团擀成长方形面片。
  3. 紫薯面团也擀开，放在白色面团上。
  4. 从一边卷起。
  5. 然后切成适当的段。
  6. 取紫薯面团扣出花朵。
  7. 装饰一下馒头，等待发酵完成再开水上锅蒸十二分钟左右。
  8. 宣软但是有嚼劲的花样馒头制作完成。

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