锅贴饼子
玉米面
150面粉
20克酵母
2克清水
120克原味
口味烧
工艺半小时
耗时简单
难度
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玉米面粉。
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放入面粉、酵母。
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拌匀。
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倒入清水搅拌均匀。
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盖上盖子,醒发20分钟。
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锅内加适量清水烧开。
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把锅烧热,把玉米面整理成圆形。
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全部贴好。
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盖上锅盖,小火烧10分钟。
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关火焖3分钟。
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成品。
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煊软好吃。