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香葱千层饼

香葱千层饼

香葱千层饼

  • 面粉

    适量
  • 猪肉馅

    适量
  • 香葱

    适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 老抽

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 咸鲜

    口味
  • 工艺
  • 三刻钟

    耗时
  • 简单

    难度
制作方法
  1. 面粉中放入一点盐。
  2. 慢慢加水揉成面团盖上盖子醒十分钟。
  3. 肉馅中放入盐、生抽、老抽、胡椒粉、蚝油、淀粉搅拌上劲。
  4. 放入切碎的葱花。
  5. 淋上一小勺热油。
  6. 搅拌均匀。
  7. 面团醒好后搓成长条切成面剂子。
  8. 取一个面剂子擀成长条状。
  9. 铺上肉馅。
  10. 叠起来。
  11. 把两边和中间相连处捏紧。
  12. 电饼铛中放油,放入做好的千层饼。
  13. 盖盖煎至两面金黄即可。
  14. 成品图。
  15. 成品图。

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