
吃不厌的香肠炒米饭
剩米饭
1大碗香肠
2根葱
半根洋葱
¼根毛芹菜2根
- 轻盐酱油2勺
- 蚝油半勺
盐
小半勺黑胡椒粉
半勺咸香
口味炒
工艺十分钟
耗时普通
难度
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菜切丁,毛芹菜可以换成其他自己爱吃的菜,没有也可以不放。
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热锅凉油,油热放葱花,炒香。
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放香肠,小火炒香,炒出油。
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放洋葱、芹菜。
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加酱油、蚝油、盐、胡椒粉,炒匀。
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放米饭,翻炒均匀,关火装盘。
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一碗普普通通的剩米饭,简单处理一下,鲜香美味,漂亮诱人。
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米饭粒粒分明润而不腻,香肠肉质紧实有嚼劲,芹菜清香脆爽,普通的家常饭也能吃得超级满足。
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腊肠、米饭、芹菜,三者香味交织在一起,配上香浓的豆浆,一顿完美的早餐搞定。
2、香肠切成丁,吃起来口感好。