空心菜根炒饭
米饭
适量空心菜
适量玉米油
8毫升盐
少许生抽
5毫升清淡
口味炒
工艺半小时
耗时普通
难度
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空心菜切断,米饭准备。
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油锅烧至六成熟,倒入玉米油,炒空心菜。
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倒入米饭,大火快速煸炒。
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用铲子轻轻按压,煸炒。
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加入少许盐,生抽。
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大火快速煸炒。
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炒均匀出锅了。
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成品图,家常炒饭即可。