火腿鸡蛋炒饭
剩米饭
1碗里脊香肠适量
- 鸡蛋2个
胡萝卜
1根盐
2勺蔬菜鲜
3g咸鲜
口味炒
工艺十分钟
耗时简单
难度
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胡萝卜洗净,米饭鸡蛋,里脊香肠准备。
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鸡蛋打散,胡萝卜去皮切碎丁,里脊香肠也切碎丁,准备完毕。
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锅中放油烧热,倒入蛋液炒至成型盛出。
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锅中放油,先炒胡萝卜丁半分钟,然后放入香肠丁煸炒出香味。
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倒入米饭煸炒去除水汽。
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撒盐蔬菜鲜炒匀。
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最后放入炒好的鸡蛋,继续煸炒半分钟即可。