腊肠煲仔饭
米饭
一人一平勺腊肠
一根香菇
适量鸡蛋
一个咸香
口味半小时
耗时普通
难度
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当然是请出我们的华师傅古法腊肠,精选优质土猪肉,三七肥瘦比,还有糖酒风味,一蒸香气诱人。
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将米淘干净、沥水,倒入电饭锅,加入一勺油,搅拌均匀,一定要给锅里加点油搅拌,这是出锅巴关键。
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将腊肠切片,香菇切片铺在米饭上,也可以加点青菜、西兰花之类的。将盐、糖、生抽、老抽、蚝油这些准备好的调料兑一点水搅拌均匀倒进电饭锅,加水至没过食材。开蒸啦!
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五分钟后米饭起坑。
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搅拌搅拌就可以开吃啦。