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南瓜土豆肉末蓋飯

茶陵美食博主 菜谱大全 2023-12-18 38 0
南瓜土豆肉末蓋飯

南瓜土豆肉末蓋飯

  • 南瓜

    1块

  • 土豆

    1个

  • 肉末

    300g

  • 青紅椒1/4个（切小丁）

调料
  • 蔥段1根
  • 水適量

  • 玉米粉

    1勺

  • 料酒

    3g

  • 糖

    5g

  • 甜醬油2勺

  • 素蠔油1勺
  • 咸香口味

  • 炒

    工艺

  • 廿分钟

    耗时

  • 普通

    难度
美食简介：土豆南瓜營養豐富😋做什麼都好吃👍制作方法：
  1. 材料準備好。
  2. 先把肉末調味醃一會兒。
  3. 南瓜土豆切小丁備用。
  4. 甜椒切丁。
  5. 先爆香蔥段和青紅椒丁。
  6. 倒入肉末炒香。
  7. 再放入南瓜土豆丁炒至軟身。
  8. 再放入半碗水燜到收汁即可。
  9. 準備一碗米飯倒扣在盤上。
  10. 蓋上南瓜土豆肉末，香噴噴的開吃吧😋
小技巧： 南瓜土豆營養豐富，最適合長個子的小朋友了👍
調味料按個人喜好加減。

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