辣白菜虾仁炒饭

美食简介：辣白菜炒饭是朝鲜族家常便饭，简单快捷，最基础的可以是只用辣白菜和米饭炒，也可以升级为用各种肉类和海鲜炒，丰俭由人。制作方法：

1. 
   所需食材：剩米饭、辣白菜、虾仁、小葱、无菌蛋。
2. 
   辣白菜稍微切碎一点。
3. 
   虾仁切小粒（虾仁小可以不用切，我买的虾仁太大了）。
4. 
   葱切碎。
5. 
   油热放入虾仁小火煸炒至炒出香味。
6. 
   放入辣白菜翻炒1－2分钟。
7. 
   放入剩米饭。
8. 
   加一点牛肉粉。
9. 
   放葱花翻炒。
10. 
    炒好后装入碗里压实造型。
11. 
    倒扣到盘子里。
12. 
    最后煎个蛋。
13. 
    完成。
14. 
    翻拌均匀。

小技巧： 1、米饭最好是用剩米饭。
2、如果不需要减肥个人建议用肥牛炒更好吃。
3、煎蛋可放可不放。放的话最好用无菌蛋。