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酱油炒饭

小来带饭日记 菜谱大全 2023-12-17 45 0
酱油炒饭

酱油炒饭

  • 剩米饭

    1碗

  • 胡萝卜

    少许

  • 蒜苔

    少许

  • 盐

    少许

  • 葱花

    少许

  • 老抽

    少许

  • 味精

    少许

  • 咸鲜

    口味

  • 炒

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：简单快捷。制作方法：
  1. 胡萝卜、蒜苔、葱，全部切碎。
  2. 炒锅放油烧热，放葱花爆香，放入胡萝卜和蒜苔。
  3. 翻炒片刻。
  4. 放适量盐。
  5. 少许味精。
  6. 再放少许老抽，翻炒均匀。
  7. 放入米饭，用炒勺打散，翻炒均匀即可。
  8. 装盘。
  9. 成品。
小技巧： 1.所有配菜都切成小丁。
2.米饭要彻底打散，不能有结块现象，粒粒分明。

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