家常炒米粉
米粉
300g猪肉
50g青菜
100g胡萝卜
一截葱头
1个油
适量沙茶酱
小半勺酱油
适量胡椒粉
1匙咸香
口味炒
工艺十分钟
耗时简单
难度
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米粉。
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青菜、胡萝卜、肉、葱头。
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分别切好。
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起锅烧油,肉片入锅炒。
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肉片炒熟,放入葱丝。
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放入胡萝卜丝炒软。
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一点沙茶酱。
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炒匀入味。
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放入青菜。
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倒入米粉。
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加入酱油和胡椒粉。
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翻炒入味即可。
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成品。干香爽滑,非常好吃。