葱花饼
面粉
适量小葱
适量五香粉
适量盐
适量葱香
口味烙
工艺三刻钟
耗时高级
难度
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主要原料。
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面粉加适量水和成面团,醒面30分钟。
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小葱洗净切碎备用。
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醒好的面团,擀成薄片。均匀撒上五香粉和细盐。
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均匀撒上葱花,淋上花生油。
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将面片卷起来,整理成圆形饼坯子。将饼坯子用擀面杖擀成薄饼。
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电饼铛刷少许油。把擀好的葱花饼放入电饼铛烙到两面金黄色即可。
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葱花饼。