柠檬百香果鸡爪

用料  

1. 准备好所以材料。

   

2. 鸡爪洗净，剪掉指甲，切小块。

   

3. 锅里放适量水，放入鸡爪、葱段、姜片、料酒，焯水煮熟。

   

4. 捞出放入冰水里。

   

5. 把配料切好，备用（可以提前和盐、生抽、蚝油、糖、醋、柠檬、百香果拌均备用）。

   

6. 鸡爪洗干净，控干水。

   

7. 加入辣椒、蒜末、洋葱、香菜、姜片、柠檬片、百香果、生抽、醋、盐、糖、蚝油。

   

8. 带上手套，翻拌均匀。

   

9. 加上适量纯净水，盖上保鲜膜，冰箱冷藏一夜。

   

10. 开吃，是不是好有食欲，好吃的停不下来，在来两罐啤酒。