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甜豆虾仁

美食家 菜谱大全 2023-10-28 57 0
甜豆虾仁

甜豆虾仁

  • 虾仁

    300克虾

  • 甜豆

    250克

  • 胡萝卜

    半根

  • 木耳

    适量

  • 料酒

    1勺

  • 姜丝

    适量

  • 蒜

    1瓣

  • 淀粉

    1勺

  • 盐

    适量

  • 蚝油

    1勺

  • 生抽

    1勺

  • 糖

    少量

用料  

  1. 木耳用开水泡发
    虾剥壳，洗干净放入料酒和姜丝腌

    甜豆虾仁的做法 步骤1

  2. 胡萝卜切片，甜豆去掉两边的丝，洗干净

    甜豆虾仁的做法 步骤2

  3. 水煮开后加油盐，放甜豆木耳胡萝卜焯水

    甜豆虾仁的做法 步骤3

  4. 加生抽，蚝油，盐，糖，淀粉，少量水搅匀

    甜豆虾仁的做法 步骤4

  5. 热油倒入虾仁，蒜爆炒至虾仁变红

    甜豆虾仁的做法 步骤5

  6. 倒入甜豆胡萝卜木耳，加入调好的酱汁翻炒两分钟

    甜豆虾仁的做法 步骤6

  7. 可以了

    甜豆虾仁的做法 步骤7

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