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虾仁粉丝煲

小来带饭日记 菜谱大全 2023-10-24 36 0
虾仁粉丝煲

虾仁粉丝煲

  • 粉丝

    1把

  • 虾仁

    125克

  • 生姜

    3片

  • 生抽

    2勺

  • 老抽

    0.5勺

  • 蚝油

    1勺

  • 老干妈

    1勺

  • 葱

    2根
简单容易好吃，绝对零失败

用料  

  1. 取出粉丝，放入热水，浸泡5-10分钟。待用

    虾仁粉丝煲的做法 步骤1

  2. 虾仁解冻，稍微水里洗一洗，放在碗里待用

    虾仁粉丝煲的做法 步骤2

  3. 葱洗净，切成葱段。姜切片，待用

    虾仁粉丝煲的做法 步骤3

  4. 油锅入油，加热。放进生姜，煸炒至爆香

    虾仁粉丝煲的做法 步骤4

  5. 放入虾仁，翻炒。同时倒入料酒，用来去腥。继续翻炒1分钟

    虾仁粉丝煲的做法 步骤5

  6. 倒入粉丝翻炒，待翻炒1分钟后，倒入老抽、生抽、蚝油以及一勺老干妈，不断翻炒5分钟

  7. 待出盘前，洒下葱花，出锅！

    虾仁粉丝煲的做法 步骤7

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