一次成功——丝滑豆腐脑
干黄豆
150克清水
1400克混合内脂温水
150克内脂
3克破壁机
1台
用料
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全部记录在备忘录里的。
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一次成功！没有苦味，用的特别细的细纱布折叠过滤的，奥，是4⃣️层，只用过滤一次就行！
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黄豆泡水一晚上，夏天请放冰箱泡着。
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把豆子沥干，破壁机加入1400毫升水，再把豆子放进去。豆浆键，3次。
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四层细纱布过滤豆汁。
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破壁机打出来的豆渣特别细腻……留着明早煎饼吃。
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纱布如图。某宝有卖，搜：豆腐布。豆渣残留在上面，有点难洗……
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豆浆煮好，放凉5分钟，高出倒入，撇去浮末。
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电饭煲保温15-20分钟。
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今日份小男神！
