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笋瓜片煎饼

美人美食 菜谱大全 2024-02-17 180 0
笋瓜片煎饼

笋瓜片煎饼

  • 笋瓜

    一块

  • 葱

    适量

  • 小米椒

    一个

  • 鸡蛋

    一个

  • 面粉

    一勺

  • 姜

    适量

  • 盐

    适量

  • 花椒粉

    适量

  • 花生油

    适量

  • 微辣

    口味

  • 煎

    工艺

  • 廿分钟

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：颜色金黄，酥香诱人。制作方法：
  1. 笋瓜切片。
  2. 一勺面粉。
  3. 葱姜，小米椒。
  4. 适量清水，打入一个鸡蛋，盐，花椒粉调味。
  5. 搅匀。
  6. 放入笋瓜片。
  7. 搅匀。
  8. 电饼铛刷油预热。
  9. 倒入笋瓜面糊。
  10. 摊平，盖上盖上下盘加热。
  11. 煎至底部金黄。
  12. 翻面。
  13. 两面都煎的焦黄，这样焦香更好吃。可以多翻几次。
  14. 成品。
  15. 成品。

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