西兰花彩蔬丁
西兰花
胡萝卜
玉米
南瓜
盐
料酒
生抽
鸡精
耗油
用料
-
西兰花先用水泡一阵子
-
胡萝卜,南瓜,玉米。那个绿色的是西兰花的茎切的丁。家里没有黄瓜了我又懒得去买。这个也不错
-
锅里加水、油、盐、少量料酒,煮开,把西兰花扔进去煮熟。捞出来沥干水。然后把蔬菜丁放进去煮一下,不用煮的太厉害。大概两分钟就可以
-
然后热锅下一点油,把刚刚的蔬菜丁倒进去炒,加一点儿盐 生抽 鸡精 耗油什么的调味,翻炒均匀了就可以