
香蒸西蓝花卢布肠
西兰花
2朵二荆条
1根卢布肠
1/3根大米
2量杯大蒜
1瓣生姜
1小块猪油
少量一品鲜
适量醋
适量或不加盐
适量
用料
-
热饭盒的加热器中放入纯净水,注意不要超过标着max的最大注水线。
-
大米淘洗(免淘洗米不用淘)后放入电热饭盒的煮饭盒,加纯净水/净化水至水位线(两量杯米就加到标着2的那道线,1量杯米就加到标着1的那道线),并将煮饭盒放到加热器上。
-
西兰花切小后放入滤水篮,先用清水冲几遍,再泡盐水十分钟。二荆条切斜段,姜蒜剁成末。西兰花放入蒸菜格中铺在底层,然后放姜蒜末,再放二荆条段。加入适量一品鲜酱油(我爱吃醋,就在再加了点陈醋😃)。最后用筷子挑一点点猪油放菜上。
-
取1/3根卢布肠,一半切圆片,另一半从中间剖开两半后切成半圆片,均匀码到菜上。将蒸架扣到加热器上,放上蒸菜盒。
-
盖上盖子,扣好两端的固定扣,接上电源,按下开关,拿个家用定时器拨到25分钟(1杯米可减几分钟)。铃响就可以享用碳水、纤维、蛋白质、脂肪、维生素齐全的一餐啦!
-
这是我家的定时器,牌子好像叫美厨,蛮好用的,可以吸在冰箱上。