厚蛋烧(大虾西兰花胡萝卜)/宝宝辅食食谱10月+
大虾
1只鸡蛋
1个西兰花
1小朵胡萝卜
2-3片盐(1岁以内不放)
1克
用料
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准备食材
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大虾 去虾头~去虾皮~去虾线
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水煮软烂。
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切碎。根据自己宝宝的咀嚼能力或吞咽能力来!
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所有食材放在小碗里加一勺凉白开水和盐,搅拌均匀。
(加水是会使鸡蛋更嫩,可不加。这里的盐也是一周岁后的宝宝加,一周岁以内的宝宝可以加黑芝麻牡蛎粉。) -
锅底加一点点玉米油,先导倒入锅底一半量的蛋液,小火等表面液体马上凝固就开始用工具卷起来~
然后倒入剩下的蛋液,待表面蛋液凝固,重复卷起,卷好后可以在锅里继续定型一分钟,然后关火! -
这里怎么卷请看视频,会更清晰点!
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把嫩嫩哒大卷放到台面上,根据自己喜欢的厚度切切啦。下刀要轻点,因为真的超级嫩哒~~小心烫!!!
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注意:晾凉或者适合宝宝的温度再拿给宝宝吃哦!
我做蛋卷的同时还做了菠菜鸡蛋面。
排骨胡萝卜是用电炖锅预约的!
午餐用时大概在35分钟🕐(要是不拍照会更快一点20分钟吧,宝妈们参考!啊哈哈😄) -
自己抓着吃的~虽然吃的到处都是,但是光盘了,老母亲很满意!
谢谢观看!