芝士焗西蓝花&虾仁
虾仁
100克西兰花
1朵胡萝卜
半根圣女果
9个马苏里拉
多少随意盐
1小勺六月鲜轻盐昆布酱油
1勺
用料
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三天的理想燃料。
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准备食材。
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西蓝花用盐和淀粉清洗干净。
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今天我们用到的是六月鲜轻盐昆布酱油来调味。
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放1大勺。
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黑胡椒碎少许。
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搅拌均匀后,腌制20分钟。
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圣女果对切。
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锅里烧开水,放少许盐和油,放入西蓝花焯水。
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不粘锅里放少许橄榄油,烧热后,放入胡萝卜丁煸炒。
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放入西蓝花,翻炒均匀。
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放1小勺盐调味。
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放入腌制好的虾仁。
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翻炒至虾仁变色,就可以起锅了。
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准备烤碗,底部先铺一层菜。
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放一层马苏里拉芝士,多少随意哈!看自己欢喜。
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把剩下的菜铺好,再把切好的圣女果铺在上面。
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继续撒马苏吧,多多的好吃!还会拉丝o((*^▽^*))o
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烤箱预热200度,中层,烤20分钟就OK了!
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完美的生酮午餐。