宝宝辅食——西兰花豆腐蒸蛋羹
鸡蛋
1个西兰花
一小朵嫩豆腐
一小块水
40毫升
用料
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西兰花一小朵洗净焯水,加水用辅食机搅打。
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用滤网过滤一下。
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碗中打入一个蛋黄,加入40毫升西兰花水,搅打均匀。
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用这种内酯豆腐
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舀2勺嫩豆腐
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加入西兰花碎
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搅拌均匀。
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将蛋液用滤网过滤一下倒入豆腐中
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盖上盖子,打开排气阀。
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水开后蒸8分钟,再焖三五分钟就可以了。
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蒸好的蛋羹。
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嫩滑的蛋羹。
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加入辅食油(我还加了一点猪肝粉)将下面的豆腐、西兰花碎和蛋羹搅拌均匀就可以啦!