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一吃就上瘾🔥🔥西兰花香酥虾仁

一吃就上瘾🔥🔥西兰花香酥虾仁

一吃就上瘾🔥🔥西兰花香酥虾仁

  • 500克
  • 西兰花

    几朵
  • 料酒

    1勺
  • 鸡蛋

    2个
  • 蚝油

    半勺
  • 生抽

    1勺
  • 胡椒粉

    少许
  • 酥肉专用粉

    2大勺
  • 食用油

    1勺
外酥里嫩香酥虾仁一吃就上瘾,一口气一个巨香,还能补充蛋白质,做法也超级简单

用料  

  1. 准备食材

    一吃就上瘾🔥🔥西兰花香酥虾仁的做法 步骤1
  2. 买回来的大虾,剥掉虾壳,开背去虾线

    一吃就上瘾🔥🔥西兰花香酥虾仁的做法 步骤2
  3. 加一勺料酒

    一吃就上瘾🔥🔥西兰花香酥虾仁的做法 步骤3
  4. 一勺生抽

    一吃就上瘾🔥🔥西兰花香酥虾仁的做法 步骤4
  5. 半勺蚝肉

    一吃就上瘾🔥🔥西兰花香酥虾仁的做法 步骤5
  6. 少许盐和胡椒粉

    一吃就上瘾🔥🔥西兰花香酥虾仁的做法 步骤6
  7. 抓均腌制30分钟

    一吃就上瘾🔥🔥西兰花香酥虾仁的做法 步骤7
  8. 碗中打入2个鸡蛋

    一吃就上瘾🔥🔥西兰花香酥虾仁的做法 步骤8
  9. 加入切碎的西兰花

    一吃就上瘾🔥🔥西兰花香酥虾仁的做法 步骤9
  10. 2大勺小酥肉专用粉,搅拌均匀
    没有小酥肉专用粉用玉米淀粉代替

    一吃就上瘾🔥🔥西兰花香酥虾仁的做法 步骤10
  11. 最后加一勺食用油搅匀

    一吃就上瘾🔥🔥西兰花香酥虾仁的做法 步骤11
  12. 将腌制好的虾仁放入调好的西兰花鸡蛋糊里,均匀地裹上一层鸡蛋糊,

    一吃就上瘾🔥🔥西兰花香酥虾仁的做法 步骤12
  13. 锅中倒入食用油,六成油温,将虾仁放入锅中炸,用中小火慢炸2-3分钟

    一吃就上瘾🔥🔥西兰花香酥虾仁的做法 步骤13
  14. 炸至金黄酥脆即可

    一吃就上瘾🔥🔥西兰花香酥虾仁的做法 步骤14
  15. 这样做的大虾,又香又酥又脆,大人小孩都喜欢吃

    一吃就上瘾🔥🔥西兰花香酥虾仁的做法 步骤15

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