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火腿白菜豆腐煲

美食菜谱 菜谱大全 2023-10-04 56 0
火腿白菜豆腐煲

火腿白菜豆腐煲

  • 白菜

    1颗

  • 豆腐

    1块

  • 木耳

    1把

  • 火腿肠

    1根

  • 蒜

    2瓣

  • 味达美臻品特级生抽

    1勺

  • 味达美冰糖老抽酱油

    半勺

  • 味达美臻品蚝油

    1勺

  • 水

    1碗

  • 水淀粉（2茶匙淀粉+半碗水）

    半碗

  • 食用油

    适量
今天跟大家分享一道超级下饭的火腿白菜豆腐煲，做法简单，酱香浓郁，有了它，米饭都不够吃的节奏…

用料  

  1. 准备好材料

    火腿白菜豆腐煲的做法 步骤1

  2. 木耳提前泡发

    火腿白菜豆腐煲的做法 步骤2

  3. 白菜洗净切小块，豆腐切厚片，火腿肠切片，木耳洗净，蒜切末

    火腿白菜豆腐煲的做法 步骤3

  4. 锅中倒入适量的食用油烧热，放入豆腐

    火腿白菜豆腐煲的做法 步骤4

  5. 煎至两面金黄色

    火腿白菜豆腐煲的做法 步骤5

  6. 盛出备用

    火腿白菜豆腐煲的做法 步骤6

  7. 锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末爆香

    火腿白菜豆腐煲的做法 步骤7

  8. 加入白菜，炒至变软

    火腿白菜豆腐煲的做法 步骤8

  9. 加入木耳，翻炒均匀

    火腿白菜豆腐煲的做法 步骤9

  10. 加入豆腐

    火腿白菜豆腐煲的做法 步骤10

  11. 加入火腿肠

    火腿白菜豆腐煲的做法 步骤11

  12. 加入味达美臻品特级生抽

    火腿白菜豆腐煲的做法 步骤12

  13. 加入味达美冰糖老抽酱油

    火腿白菜豆腐煲的做法 步骤13

  14. 加入味达美臻品蚝油

    火腿白菜豆腐煲的做法 步骤14

  15. 加入1碗清水

    火腿白菜豆腐煲的做法 步骤15

  16. 盖上盖子炖煮10分钟

    火腿白菜豆腐煲的做法 步骤16

  17. 淋入水淀粉

    火腿白菜豆腐煲的做法 步骤17

  18. 煮至汤汁浓稠即可

    火腿白菜豆腐煲的做法 步骤18

  19. 成品图

    火腿白菜豆腐煲的做法 步骤19

  20. 图二

    火腿白菜豆腐煲的做法 步骤20

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