凉拌青瓜素鸡

美食简介：一款简单快捷的凉拌菜。可能各地叫法不一，素鸡就是一种豆制品，可凉拌、可火锅、可烧烤、亦可炒食。制作方法：

1. 
   青瓜洗净切去头尾，斜刀切段，横刀切成菱形片，素鸡切成薄片，放入盆中。
2. 
   放入蒜末。
3. 
   适量咸盐。
4. 
   放少许白糖。
5. 
   少许味精。
6. 
   放适量生抽。
7. 
   适量陈醋。
8. 
   少许现炸花椒油。
9. 
   搅拌均匀即可。
10. 
    成品。

小技巧： 一款非常简单的凉拌菜。 推荐厨具：其他