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番茄奶油意面【2月北鼎食谱】

番茄奶油意面【2月北鼎食谱】

番茄奶油意面【2月北鼎食谱】

  • 口蘑

    5朵
  • 洋葱

    半颗
  • 培根

    4片
  • 虾仁

    7只
  • 蒜末

    25g
  • 意面番茄酱

    200g
  • 淡奶油

    200g
  • 意面

    170g
  • 黑胡椒

    适量
  • 适量
  • 欧芹碎

    适量
  • 橄榄油

    适量
【2月北鼎参考食谱】*本食谱出自@Mayo食记

用料  

  1. 培根切丁,洋葱切丝,口蘑切片备用

    番茄奶油意面【2月北鼎食谱】的做法 步骤1
  2. 虾仁加入盐黑胡椒腌制入味

    番茄奶油意面【2月北鼎食谱】的做法 步骤2
  3. 烧一锅开水,水开后倒入8g盐

    番茄奶油意面【2月北鼎食谱】的做法 步骤3
  4. 放入170g意面(2人份)

    番茄奶油意面【2月北鼎食谱】的做法 步骤4
  5. 倒入一点油防止意面粘黏

    番茄奶油意面【2月北鼎食谱】的做法 步骤5
  6. 将意面煮10分钟后,捞出备用

    番茄奶油意面【2月北鼎食谱】的做法 步骤6
  7. 锅里倒入橄榄油蒜末小火炒至蒜末微微变色,倒入腌制好的虾仁炒熟变色发白后盛出备用

    番茄奶油意面【2月北鼎食谱】的做法 步骤7
  8. 倒入洋葱丝炒至颜色透明,加入口蘑培根,放盐跟黑胡椒调味

    番茄奶油意面【2月北鼎食谱】的做法 步骤8
  9. 倒入200g淡奶油,200g意面番茄酱,搅拌均匀,煮开

    番茄奶油意面【2月北鼎食谱】的做法 步骤9
  10. 倒入刚才煮好的意面,搅拌均匀,捞出装盘

    番茄奶油意面【2月北鼎食谱】的做法 步骤10
  11. 摆上刚才煎好的大虾,撒一些欧芹碎。趁热开吃!

    番茄奶油意面【2月北鼎食谱】的做法 步骤11

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