一锅出的༄「西红柿🍅蒜薹鸡蛋面🍜」༄
西红柿
2个蒜薹
7根鸡蛋
3个大葱
1段挂面
1份盐
1勺鸡精
1勺生抽
2勺蚝油
1勺食用油
2勺料酒
1勺
用料
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西红柿切块。
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蒜薹切碎丁。
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葱片。
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鸡蛋加入料酒打散。
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热锅凉油,淋入蛋液迅速划散,炒成鸡蛋碎,盛出备用。
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锅中再次加油,油热下入葱花炒香。
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加入西红柿炒出汤汁。
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加入蒜薹翻炒一分钟。
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加入盐,生抽,蚝油翻炒均匀后加入适量清水。
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水开下入挂面煮熟。
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加入炒好的鸡蛋碎和鸡精调味。
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美味即成😍😍😍