西红柿芹菜鸡蛋汤
西红柿(冻的西红柿更容易出沙)
鸡蛋
盐
鸡粉或者鸡精
大芹菜的叶子,不要杆子
花椒粉
水
番茄酱
用料
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油热后放花椒粉
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然后快速放西红柿和番茄酱
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炒
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炒到粘稠
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加水烧开
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放盐后尝味,不咸不淡就可以
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开一分钟
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关火,锅不冒泡了,围着锅一圈倒蛋液
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就这个样子
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开火倒鸡粉,或者鸡精
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放芹菜叶
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搅一搅
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关火好了
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我都是用来泡米饭绝了