挪威北极鳕鱼【番茄🍅冬瓜鳕鱼煲】
挪威北极鳕鱼
2块冬瓜
400克番茄🍅
1个葱、姜、蒜、
适量黒胡椒粉
适量盐
适量料酒
2勺食用油
适量
用料
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所有材料，洗净
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冬瓜切块
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鳕鱼切块，放入碗里，倒入料酒、胡椒粉、盐、1小勺淀粉拌匀腌制
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锅中放入食用油，油热放入葱、姜、蒜炒香
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再放入切好的番茄
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再放入冬瓜，翻炒均匀
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再加入适量的清水，煮至开锅
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再放入腌制好的鳕鱼
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煮熟，要根据自己的口味，再放入适量的盐，撒上葱花，就做好了
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出锅，营养又鮮美……
