大头菜炒西红柿
西红柿
3小个糖
1小勺大头菜
半个蚝油
1勺味极鲜
1勺盐
适量葱姜沫
适量
用料
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备料,西红柿挑成熟度好的。
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大头菜切粗条去硬梗,西红柿切瓣。
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一勺味极鲜、一勺蚝油、少许盐、一小匙白糖调好汁。
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葱姜切沫备用。
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锅中烧热油,煸香葱姜。
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大头菜丝入锅大火翻炒至变软。
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加入西红柿继续翻炒至西红柿出汁。
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西红柿和大头菜炒软出汁后倒入调好的汁,翻炒几下出锅。
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酸甜可口很下饭。
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5分钟做好这道菜~